Lịch sử đã chứng kiến nhiều bước ngoặt không ngờ trong các ngành nghề, và Hospitality cũng vậy. Nếu ngày xưa để đặt phòng khách sạn, chúng ta phải gọi điện trực tiếp cho các khách sạn hoặc phụ thuộc vào các công ty du lịch, thì bây giờ chúng ta có thể tự chủ trong việc chuẩn bị cho chuyến du lịch. Tất cả là nhờ sự phát triển của công nghệ và tính ứng dụng cao của chúng trong ngành Hospitality. Vậy bây giờ thì sao? Hãy cùng Cohost AI tìm hiểu về những xu hướng công nghệ mới nhất trong ngành Hospitality nhé.
Hospitality Technology là cụm từ dùng để chỉ việc các cơ sở hoạt động trong ngành Hospitality áp dụng các công cụ, hệ thống và giải pháp công nghệ vào việc kinh doanh, vận hành của họ. Mục đích của họ là cải thiện hiệu quả vận hàng và tối ưu các quy trình, từ đó nâng cao trải nghiệm cho khách hàng. Các công nghệ này có rất nhiều và rất đa dạng, phục vụ các doanh nghiệp trong ngành Hospitality như nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng, công ty du lịch và tổ chức sự kiện…
Lợi ích của việc áp dụng công nghệ trong ngành Hospitality?
Việc áp dụng công nghệ trong ngành Hospitality đem lại đến nhiều lợi ích.
Tạo dựng và duy trì lợi thế cạnh tranh
Các doanh nghiệp Hospitality có thể thu hút nhóm khách hàng thích công nghệ khi áp dụng công nghệ
Áp dụng công nghệ tiên tiến cho thấy rằng một doanh nghiệp luôn luôn cải thiện để đem đến cho khách hàng trải nghiệm tốt nhất, từ đó hình ảnh, danh tiếng của họ được nâng cao. Ngoài ra, họ cũng có thể tập trung hướng đến nhóm khách hàng tìm kiếm trải nghiệm thuận tiện, hiện đại nhờ áp dụng công nghệ.
Các hệ thống PMS, CRM và quản lý doanh thu giúp doanh nghiệp tối ưu các tác vụ như đặt chỗ, quản lý hàng tồn kho, giao tiếp với khách… Việc vận hành hiệu quả giúp cải thiện hiệu suất và tiết kiệm chi phí.
Đưa ra quyết định dựa trên dữ liệu
Dữ liệu thu thập từ các phần mềm hỗ trợ như CRM giúp ngành Hospitality đưa ra quyết định chính xác hơn
Các doanh nghiệp Hospitality nên sử dụng dữ liệu thu thập được từ các phần mềm công nghệ hỗ trợ như CRM để tìm ra insight, phát hiện xu hướng, dự đoán nhu cầu của khách hàng. Từ đó, họ có thể đưa ra những quyết định đúng đắn.
Những xu hướng công nghệ mới nhất trong ngành Hospitality
Robot
Robot được sử dụng nhiều trong ngành Hospitality trong các công việc như dọn phòng, dịch vụ phòng hay hướng dẫn khách. Những con robot thực hiện những công việc mang tính chất lặp lại như dọn dẹp phòng, chào đón khách, thậm chí là nấu ăn. Nhờ đó, các nhân viên có thể tập trung cho những công việc khác, nâng cao hiệu quả chăm sóc khách hàng mà lại tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp.
Tại Trung Quốc và Hàn Quốc, những con robot phục vụ đang trở nên rất phổ biến. Tại Hàn Quốc, mẫu robot CLoi Servebot của LG được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng. Tại Việt Nam, những con robot phục vụ chưa xuất hiện nhiều.
Robot phục vụ tại nhà hàng Hàn Quốc
Trí tuệ nhân tạo
Trí tuệ nhân tạo có thể giúp các doanh nghiệp thay đổi cách họ phục vụ khách hàng để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao đến từ khách hàng. Khách hàng hiện nay mong muốn được phục vụ ngay tức thời, quy trình thuận tiện và dịch vụ cá nhân hóa. Có rất nhiều ví dụ về những ứng dụng của AI trong ngành Hospitality.
Chatbot và trợ lý ảo là những ứng dụng của trí tuệ nhân tạo trong ngành Hospitality Management
Chatbot và trợ lý ảo AI như chatbot Ana của Cohost có thể trả lời những câu hỏi của khách ngay lập tức, đặc biệt là có thể giao tiếp với khách hàng đến từ nhiều quốc gia mà không gặp phải rào cản ngôn ngữ. Hoặc các thuật toán Machine Learning phân tích dữ liệu khách hàng, từ đó tìm hiểu sở thích và nâng cao trải nghiệm của họ.
Hệ thống POS và đặt hàng di động
Kể từ khi dịch COVID-19, việc đặt hàng online bùng nổ, số lượng đơn hàng đặt bằng thiết bị di động nhiều hơn hẳn số đơn hàng đặt bằng laptop, máy tính để bàn. Khi các quy định giãn cách không còn, những hệ thống đặt hàng online này vẫn tiếp tục được sử dụng rộng rãi.
Tại các nhà hàng, khách không cần phải đến tận cửa hàng và chờ đợi để gọi món, họ có thể sử dụng điện thoại và đặt hàng ngay lập tức. Với các nhà hàng, điều này giúp họ nhận được nhiều đơn hàng mà không gây ra quá tải cho nhân viên.
Việc mua hàng online giúp các nhà hàng, quán cà phê nhận được nhiều đơn đặt hàng hơn
Ngoài việc đặt hàng online, các hệ thống POS cũng được nhiều doanh nghiệp sử dụng. Khi sử dụng thiết bị này, nhân viên có thể bán hàng cho khách nhanh chóng, liền mạch mà an toàn. Một ví dụ là nhiều nhà hàng, quán cà phê sử dụng phần mềm order cho phép khách gọi món bằng cách sử dụng điện thoại hoặc máy tính bảng.
Thực tế ảo
Nhiều khách sạn, nhà hàng tổ chức các virtual tour, hỗ trợ bởi công nghệ thực tế ảo, để khách có thể tham quan, khảo sát mà không cần đến tận nơi
Thực tế ảo (VR) và thực tế ảo tăng cường (AR) được dùng trong marketing khách sạn, nhà hàng và marketing. Dạo gần đây, nhiều khách sạn, khu nghỉ dưỡng, địa điểm tổ chức sự kiện cung cấp virtual tour – tour tham quan ảo để những khách hàng tiềm năng có thể khám phá mà không phải đến tận nơi nhờ có VR.
Các doanh nghiệp Hospitality cần làm gì?
Để đón đầu con sóng công nghệ, các doanh nghiệp Hospitality cần phải:
- Cập nhật xu hướng công nghệ mới thông qua các theo dõi các ấn phẩm chuyên ngành, hội thảo và sự kiện networking
- Xây dựng tư duy, văn hóa công nghệ trong doanh nghiệp, khuyến khích nhân viên cập nhật và sử dụng công cụ mới nhất
- Đào tạo nhân viên về các công nghệ mới, đảm bảo rằng họ có đủ kiến thức và kỹ năng để sử dụng hiệu quả các công nghệ mới
- Xây dựng chiến lược công nghệ rõ ràng, hỗ trợ đạt được các mục tiêu kinh doanh
Đào tạo công nghệ cho nhân viên là một trong những điều mà các doanh nghiệp Hospitality cần làm để đón sóng các công nghệ mới.
Vina Aspire là công ty tư vấn, cung cấp các giải pháp, dịch vụ CNTT, An ninh mạng, bảo mật & an toàn thông tin tại Việt Nam. Đội ngũ của Vina Aspire gồm những chuyên gia, cộng tác viên giỏi, có trình độ, kinh nghiệm và uy tín cùng các nhà đầu tư, đối tác lớn trong và ngoài nước chung tay xây dựng.
Các Doanh nghiệp, tổ chức có nhu cầu liên hệ Công ty Vina Aspire theo thông tin sau:
Email: info@vina-aspire.com | Website: www.vina-aspire.com
Tel: +84 944 004 666 | Fax: +84 28 3535 0668
Vina Aspire – Vững bảo mật, trọn niềm tin
